英国の研究者が水仙にメタン溶液の可能性を発見

人間の医薬品を製造するために栽培された花の球根からの抽出物は、腸内メタンを制御する飼料添加物として有望であることが研究者らによって示されている。

英国での280万ポンド（360万米ドル）の研究プロジェクトは、効果があれば、新しいメタン削減飼料添加物を今後4年間で市場に投入する可能性がある。

スコットランドの農村大学（SRUC）の研究者たちは、ハエマンタミンと呼ばれる水仙の抽出物を牛からの腸内メタン排出を削減するために使用する研究の基礎を築くために、英国政府と商業パートナーのコンソーシアムから資金を確保した。 実験室環境での初期の実験では、抽出物がメタンの放出を約 90 ～ 100% 削減できることが示唆されています。 現実世界での結果はもう少し測定されるべきだが、抽出物の可能性をより深く理解するには、給餌試験と農場での試験が必要になるだろう。学長兼副校長のジェイミー・ニューボールド氏によると、この研究は大学が2025年まで実施する予定だという。スコットランドの田舎の大学で。

このプロジェクトのアイデアは SRUC に寄せられた。 SRUC は、主に人間の医薬品に使用できる他の化学物質を植物から抽出するために水仙を生産および加工する企業である商業的支援者を通じて、すでに動物飼料への植物抽出物の使用を研究していた。 。 ニューボールド氏によると、両社はSRUCに対し、製造プロセスで残った副産物抽出物の一部を調査するよう依頼しており、この評価により研究者らはハエマンタミンが潜在的に強力なメタン阻害剤であると特定したという。

アスパラゴプシスや3-NOPなどの製品がすでに市場に出ていることから、ハエマンタミンは英国の生産者にメタン排出量を削減するためのより自然な地元生産の選択肢を提供することで、新進気鋭の飼料添加物カテゴリーにおける興味深いニッチ市場を埋めることができる可能性があるとニューボールド氏は述べた。 同氏は、アスパラゴプシスは英国では生育しておらず、3-NOPは合成化学物質であると指摘した。 水仙はすでに英国国内で広範囲に生産されており、ハエマンタミンは栽培され医薬品用に加工された水仙の副産物であるため、ハエマンタミン飼料添加物のコストは他の選択肢のコストと同等かそれ以下になるだろうと同氏は考えている。

また、ハエマンタミンはタンパク質の分解を阻害するようであり、これは牛の飼料における補助タンパク質の必要性を減らす可能性があることを意味するとニューボールド氏は述べた。 しかし、これらのアイデアのいずれかを証明するには、抽出物が実際の牛で安全で効果的であることを証明するために数年間の追加研究が必要です。

「誰も試験管を栽培していません」とニューボールド氏は語った。

同氏によると、SRUCでの最初の給餌試験は今年末までに開始される予定で、来年には安全性試験も同時に実施される予定だという。 農場での試験は2024年か2025年の初めに開始されるべきで、試験がうまくいけば、2025年か2026年までに抽出物の商品化に必要なデータを大学の商業パートナーに提供する必要があるとニューボールド氏は述べた。

それがこのプロジェクトの最も興味深い点だと同氏は語った。SRUCは、研究を断片的に完了するのではなく、抽出物を包括的な科学的精査プロセスにかけるのに十分な資金を集めることができた。

「うまくいくかどうかは誰にもわかりませんが、このプロジェクトには市場に投入できる構造が備わっています」とニューボールド氏は語った。

一方で同氏は、畜産業者は牛に生の水仙を与えようとするべきではないと警告した。 花自体は動物にとって有毒です。